Middagen ble bra den:)

Nå er jeg god og mett etter dagens hjemmelaget kjøttkaker:) jeg vil påstå at jeg lager veldig gode kjøttkaker, hehe:) kjæresten spiste som bare det, så det tyder vel på at det var godt da:)


Min oppskrift på hjemmelaget kjøttkaker:

-Bland dette sammen i en bolle!

-1 kjøttdeig
-Finhakk en halv løk
-1.fed hvitløk
-smak til med fek, salt, pepper, kjøttkakekrydder, basilikum, grillkrydder, evnt det du måtte ønske selv. her er det igrunn fritt fram:)
-2 egg
-1 dl melk
2-3 spiseskjeer hvete mel

*Bland alt dette godt sammen, til det blir en lett deig. Evnt spe på ekstra med melk eller mel hvis behov. la den gjerne stå noen minutter før steking. Veldig lett og lage, og ingenting er bedre en hjemmelaget:)


Her er det klart til steking(Selv om det ikke ser så godt ut ennå)hehe

Dette ble resultatet:)